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      主營產品:
      愛思科冷凍科技公司致力于液氮冷凍設備的研究、開發、制造、銷售等領域。主要設備有液氮速凍,液氮速凍設備,液氮速凍機,速凍機,隧道式速凍設備,柜式速凍機等,該系列產品可廣泛應用于國內外眾多行業:機械工程、金屬材料、醫學研究、食品加工、植物保存、畜牧、航空航天、軍工、質檢等領域。
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      產品詳情
      • 產品名稱:低溫制冷機

      • 產品型號:
      • 產品廠商:其它品牌
      • 產品價格:0
      • 折扣價格:0
      • 產品文檔:
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      簡單介紹:
      低溫制冷機利用液氮-196℃的超低冷量,在5-20分鐘內快速使冷凍食品渡過冰晶生成帶(-0℃~-5℃),防止大冰晶在食品細胞內的形成破壞細胞壁,實現真正意義上的食品低溫速凍;
      詳情介紹:

      低溫制冷是在短時間內,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,30分鐘內快速通過冰晶生產帶(0到-5度區間)以達到減速少營養成分流失,原汁原味為目的。

      低溫制冷機主要適用于蔬菜,水果等顆粒,片狀,塊狀食品的快速凍結。以低溫速凍方式保藏蔬菜的加工方法,將經預處理的蔬菜在-30~-35℃或更低的溫度下速凍后,用塑料袋、盒等容器進行包裝,或包裝后再進行速凍,然后存放于-18℃的溫度下凍藏,以抑制微生物的生長繁殖和酶的活性,使蔬菜得以較長期保藏。
      低溫制冷機的優勢:
      1. 速凍時間短,快達5到10分鐘快速凍結;
      2. 實現連續且高質量的單體速凍效果;
      3. 提高生產能力;
      4. 低水分損失,低細胞組織破壞,更大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。
      5. 以液氮為制冷劑,安全環保。
      6. 降低生產成本;
      7. 無論生產少量或大量產品時,速凍效率都不受影響;
      8. 節約廠房占地面積;
      9. 減少清洗時間。
      10. 操作簡單。

      型號

      內部容積(L)

      托盤尺寸

      (*mm)

      外形尺寸

      (**mm)

      功率

      電源

      AG-100

      495L

      400*600

      1350×900×1850

      1KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-200

      900L

      400*600

      1350×1300×1850

      2KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-300

      1275L

      400*600

      1350×1550×2150

      3KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-400

      1680L

      400*600

      1550×1700×1850

      4KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-450

      1785L

      400*600

      1350×1700×2150

      4KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-600

      2380L

      400*600

      1550×1950×2150

      6KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-720

      2550L

      400*600

      1350×2550×2150

      7KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-900

      3570L

      400*600

      1700×2550×2150

      9KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-1200

      4420L

      400*600

      1850×2550×2150

      9KW

      AC 220V/AC 380V

      注:

      1.速凍量僅為參考數據,速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。

      2.電源要求:380/50HZ或者220/50HZ

      3.可根據用戶要求設計非標準尺寸低溫制冷機。

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